热消息：陕西肉夹馍简介50字左右_陕西肉夹馍简介
来源：互联网
发布日期：2023-02-25 13:04:50
(资料图片)
1、肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。
2、2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。
3、1陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。
4、肉夹馍是陕西著名小吃。
5、外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是肉夹于馍。
6、“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
